間もなく秋の彼岸となります。今年は残暑に見舞われることもなく穏やかに迎えられそう・・・自分が供養される側にいかなかったのを善しとしなきゃね。この時期、スーパーなどで売っている「おはぎ」がちょっとしたことで美味しくなるらしいのよ・・・
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おはぎ
やり方は簡単で「ラップをかけてレンジでチン」 ←たったこれだけ、黄な粉でもOK。温め時間は30秒なんだって、くれぐれも温めすぎにご注意ください。餡がスカスカで餅がドロドロになるらしいから・・・いつも女房殿が買ってくるのは半額シールが貼られてるので、今回はこの方法を試してみるつもりです。小豆は健康食だからね。精出して食べなきゃ。

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