貧乏恋しぐれ

クソ貧乏・節約ブログ。お金は幸せを守る力になる。払ったら負け、使ったら負け、とにかく倹約。金なし・土地なし・持病あり。ズボラ女房とリハビリ亭主の涙の家計。

美味ですやん・・・炊飯器で、抹茶ケーキ

抹茶ケーキ
炊飯器を活用してます。 簡単!びっくり!炊飯器でヘルシ-おやつ [ 濱田美里 ]
今回作ったのは抹茶ケーキ、めっちゃ簡単でした。
・ホットケーキミックス 150g
・抹茶 3~5g
・牛乳 150cc
・マヨネーズ 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1

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出汁割りが、旨い!

出汁割り
最近は胃袋関係の内容が続いてますが、今日は大人の飲み物です。
汗ばむ季節になりましたが、マイブームは「おでん」 おでんのゆ [ 真珠まりこ ]
日本酒をおでん出汁で割った「出汁割り」の旨さに夢中になってます。
東京の赤羽界隈だと当たり前のように目にするんですが、赤羽まで遠いんだよね・・・
それでも飲みたいのでスーパーで「おでんのパック(常温)」を買い求めてます。

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コーヒー牛乳でホットケーキ・・・めちゃウマでっせ!

コーヒー牛乳 ホットケーキ
銭湯で何を飲んでましたか? 中学生はコーヒー牛乳でテンション上がる [ ワクサカソウヘイ ]
近所の悪ガキはコーヒー牛乳派とフルーツ牛乳派に割れてました。
オイラはフルーツ牛乳派だったんだけどね。
炊飯器ホットケーキ、牛乳の代わりに今度はコーヒー牛乳を使ってみたんだけどさ・・・
これが、めちゃウマーーーーー!  ヘ(´∀`ヘ)(ノ´∀`)ノアーコリャコリャ

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炊飯器 ホットケーキ・・・めちゃウマでんがな

炊飯器 ホットケーキ
ホットケーキが頭に良いらしい・・・ホットケーキで「脳力」が上がる [ 川島隆太 ]
すっかり炊飯器レシピの虜になってるんですが、今度はホットケーキに挑戦!
市販のミックス粉を混ぜて炊飯器に入れただけですが、これが ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)
フライパンで焼いてたのが馬鹿らしくなるくらいの出来上がりです。ふっくらフワフワ。

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釜焼き玉子 【初挑戦!】

釜焼き玉子 手作り
電気炊飯器を買い替えたので、古い炊飯器で「釜焼き玉子」なるものを作ってみました。
卵を割って調味料を入れて、スイッチポンで手間ナシです。出来上がりもまあまあだと思う。
初挑戦でしたが炊飯器って凄いよ・・・炊飯器で魔法のクッキング [ 高階多美 ]

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損失余命・・・食べると寿命が縮む

食べたり飲んだりするだけで命を縮める?・・・それで寿命は何秒縮む? [ 半谷輝己 ]
加工肉は、2015年にWHOから大腸がんの発症を増やすと指摘されてますが、
ウィンナー1本で寿命が25秒、ジャンボフランクフルトは1本当たりで1分14秒、
寿命が縮むんだってさ・・・これが中国産だともっと凄い数字なんだろうね。

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ハズレの・・・飲食店

ハズレ飲食店
家族や友人と外食しようとして、初めて利用した店がハズレだった・・・
こんな経験が誰にでもあると思います。オイラもあるよ、
テーブルの上が砂埃でジャリジャリしてて、湯飲みが茶渋だらけだったおでん屋とか、
ジャーの中に数時間は入れっぱなしだった?黄色いご飯が出てきたしゃぶしゃぶ屋とか、
驚きすぎちゃって、もうポカーンよ・・・(||l ゚ д ゚)
簡単にハズレ飲食店を見分けるコツがあるらしいよ。一歩間違うと不審者だけどね・・・

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貧乏メシを・・・ひと手間で豪華にする方法

粗食に耐えて早や幾年・・・「粗食」のきほん [ 佐藤初女 ]
最近はさ、食うことぐらいしか楽しみがないのよ。でも外でご馳走食べる余裕はないし・・・
冬の食卓を、たったの「ひと手間」でワンランク上にする方法をめっけました!
それは・・・ゆずで~す。「桃栗3年柿8年、ユズの大馬鹿18年」の、あの柚子ね。

椀物、焼き物、和え物、あとはなんだろう・・・刻むだけで大概の和食には合いますね。
味噌や醤油、カツオ出汁なんかと相性がいいんだ。
そいで、どういう訳か柚子がちょっと入ってるだけで料理屋に行った気分になれます。
スーパーで2個300円の高知産を買ったんですが、保存はとっても簡単でした。

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そばつゆ 簡単レシピ

ざるそば
これから蒸す季節です。喉ごしの良いものを食べたくなりますね。
オイラは「そば派」です。スーパーで乾麺を買ってきて「ざるそば」で頂いてます。
蕎麦はお値段が高ければ旨いわけでもなく、かえって安いほうが美味しかったりしますね。
問題はつゆ、市販の「そばつゆ」って旨くない・・・化学調味料が強すぎて苦手。
美味しくなければ自分で作ればいいのよ。とっても簡単なんだ。
「かえし」なんて面倒なことはしません。旨みは甘みで補えます。
そば通の本 楽天ブックス

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なぜマズい・・・スーパーのおせち

スカスカおせち
数年前に「スカスカおせち事件」なんてのがありましたが、「スーパーのバカ高いおせち料理はなぜマズい?」という思い切った内容を書いてる人をみつけた・・・マズイかどうかはちょっと置いといて高いよね。バカ高い正月料金になってます。「おせち離れ」とも云われていますが加速してんじゃないだろうか・・・1日で作る!! 簡単おせち料理 楽天ブックス

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